5 бьюти-лайфхаков для путешествующих по работе. Редакция тестирует новинки от бренда Черный жемчуг

Чайные традиции России

article175.jpg Чайные традиции России

Несмотря на то, что Россия не была первооткрывательницей чая, в стране существовали чайные традиции. 

В определенный ритуал превратились чайные традиции России, отличаясь национальными атрибутами и своими канонами.

Церемония чаепития в нашей стране никогда не была какой-то классической и не была окружена определенным порядком действий, в тоже время так случилось, что она адаптировалась под разные социальные слои российского общества.

До памятной нам революции можно было выделить аристократов как приверженцев чайной церемонии свойственной англичанам, но, правда, русские вносили в нее свои особенности. Купеческо – помещичье сословие пило чай с обязательным использованием самовара, меда, варенья, сахара, пряников, пирогов или бубликов, превращая церемонию в национальное и колоритное мероприятие. В свою очередь российские мещане стали авторами особой чайной субкультуры, в которой смогли соединить культурный вклад дворянства и изобилие сладостей от купцов. Наверное, такая атмосфера чайных посиделок обеспечила рождение отдельного музыкального жанра – романса.

Чайные традиции России неотделимы от простого русского народа, несмотря на то, что настоящий чай был им почти недоступен. Русский люд заменял его завариванием душистых трав, среди которых были листья малины и смородины, душица и иван – чая. Явлением уникальным и самобытным можно назвать чаепитие в России. Китайские чайные традиции у нас всегда были экзотикой и диковинкой. В целом наши предки приняли культуру самого чая, но вместе с тем национализировали ее, подстроив под российский уклад и наш особый менталитет. Русские вечера с чаепитием нельзя представить себе похожими на японские или китайские, где царит тишина, молчание и участники погружаются в созерцание невидимого действа. Чаепитие по-русски служит продолжением всеобщего разговора о настоящем, а не для размышлений о взаимодействии культур или концентрации энергии.

Олицетворением русских чайных традиций является картина «Чайный трактир» Кустодиева, написанная им в 1916 году. Она и сегодня отражает атмосферу чаепития современных россиян. 

Материалы по теме:
Комментарии (0)